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时间: 2020年02月17日 21:42 | 来源: 刺青ㄣ貉北ヽFamily | 编辑: 介又莲 | 阅读: 1272 次

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生食用冷冻剥皮鸟蛤:冷冻鸟贝丁(FROZEN BOILED TORIGAI)

福田区

東京

  在食物安全办理合规性方面存在疑问有:食物安全办理制度不完全,不符合《食物运营答应查看公例》(试行)第七条、《***食物运营答应查看细则》(试行)第七条对于树立食物安全办理制度的规则;有些冷藏冷冻设备无平时查看痕迹和温度公示(海参出售区),不符合《食物运营进程清洁标准》(GB31621—2014)中6.4、6.7条款对于温度操控有关请求;单个预包装食物分装出售(进口冷冻肉)未公示原食物出产日期,不符合《食物运营进程清洁标准》(GB31621—2014)中6.9条款中分装食物有关请求;单个散装食物(烤鳗鱼)未在容器、外包装上标明食物的出产日期或出产批号,不符合《食物安全法》第68条和《食物运营进程清洁标准》(GB31621—2014)中6.8条款中对于散装食物出售的请求;制售食物加工间规划和规划不合理(未与生鲜肉商品切割和出售区域有用分隔),不符合《食物出产通用清洁标准》(GB14881—2013)中4.1规划和规划的有关请求;制售食物存储区域内质料和制品、半制品混放,不符合《食物出产通用清洁标准》(GB14881—2013)中5.1.8.3条款中质料、半制品、制品的储存请求;制售食物质料和添加剂的储藏和运用未设专人办理,未树立质料和添加剂的收取运用记载,不符合《食物出产通用清洁标准》(GB14881—2013)中7.2.6和7.3.3条款请求;有些食用农商品产地公示紊乱,不符合《食用农商品商场出售质量安全监督办理办法》(国家食物药品监督办理总局令第20号)第34条对于公示食用农商品信息的请求。

合格

 

(介又莲编辑《刺青ㄣ貉北ヽFamily》2020年02月17日 21:42 )

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